Instamiam

Recettes simples, familiales et gourmandes

Au préalable : Préparer la pâte feuilletée et séparer en 2 parties égales.

Sortir le beurre au préalable afin de le ramollir. Préchauffer le four à 210°C (Thermostat 7)

Préchauffer le four à 180°C (th 6). Dans un grand récipient, mélanger ensemble la farine, le sel, la levure, le sucre en poudre et le sucre vanillé.

Au préalable : Préparer la pâte brisée (Voir la recette de la pâte brisée).

Mettre dans une casserole le lait de coco, le miel (ou le sucre roux), la vanille en poudre et l’agar-agar.

Couper ou casser le pain en petits morceaux (pour qu’ils s’imprègnent de lait plus facilement) et le mettre dans un grand récipient.

Dans une casserole, ajouter le lait, le sucre en poudre et le sucre vanillé (et les raisins secs si vous avez choisi d’en ajouter) et monter à ébullition.

  Il est vraiment super bon !

Info : Ce gâteau est assez simple à réaliser. Il faut d’abord préparer la base de la pâte dans un grand récipient, puis séparer la quantité de pâte obtenue en deux : deux tiers pour la partie qui sera vanillée, et le tiers restant pour la partie chocolatée.

Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6), ou 160°C si chaleur tournante.