Préchauffer le four à 180°c (Th. 6).

Dérouler la pâte feuilletée sur la plaque du four. Avec la pointe d’un couteau, couper la pâte en deux, puis en quatre, de façon à former 4 triangles.

Note : il est également possible de couper en 8 ou en 16 pour avoir des croissants plus petits.

Saupoudrer la pâte de chocolat en poudre. Badigeonner de lait.

Déposer un carré de chocolat au centre des bords de chaque triangle, puis déposer au dessus une noisette de beurre.

Rouler chaque triangle de pâte en partant de l’extérieur vers le milieu, puis donner la forme d’un croissant. Torsader un peu les pointes. Badigeonner le dessus d’un peu de lait.

Enfourner pour 10 à 15 minutes, en fonction de la puissance du four.

Laisser refroidir quelques minutes avant de les manger !