Préchauffer le four à 200°c (Thermostat 7) Dans une casserole, mettre le lait et le beurre.

Préparer tous les ingrédients à l’avance, et prévoir une spatule. Préchauffer le four thermostat 7 (200°).

Préchauffer le four à 180°c (thermostat 6-7). Râper grossièrement le parmesan, hacher au couteau les noisettes et les tomates séchées.

Préchauffer le four à 180°c (Th. 6). Dérouler la pâte feuilletée sur la plaque du four.

Préchauffer le four Thermostat 6 (180°c). Couper au couteau les deux chocolats et les noisettes en petits morceaux, et réserver.

Faire tremper les raisins secs dans de l’eau chaude un quart d’heure au moins.

Préchauffer le four thermostat 6 (180°c) Laver la courgette et couper des rondelles de 1 cm d’épaisseur.