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Recettes simples, familiales et gourmandes
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Gâteau moelleux au pommes caramélisées
Préchauffer le four à 130/140°c (th 4/5).
Éplucher les pommes, les évider, et les couper en petits dés, ou en lamelles.
Mug Cake « Cookie » aux pépites de chocolat
Mettre le beurre dans un mug, et faire fondre au micro-ondes 20 secondes à 850W.
Flan au thon et coulis de poireaux
Vous pouvez remplacer la crème fraîche par du lait concentré non sucré, comme ici, sur la photo, 40 cl de lait Gloria pour le flan et le coulis.
Mug Cake au chocolat
Couper le beurre et le chocolat en morceaux. Les mettre dans un mug et faire fondre 25 secondes au micro-ondes.
Quiche sans pâte
Préchauffer le four à 180°c (Thermostat 6).
Eplucher et émincer les oignons.
Muffins aux fruits confits et raisins secs
Faire tremper les raisins secs dans de l’eau chaude un quart d’heure au moins.
Quiche aux oignons
Au préalable : Préparer la pâte brisée et la laisser reposer une heure au frais (Voir la recette de la pâte brisée très facile).
Cuisson des oeufs cocotte au micro-ondes
Beurrer le fond et les bords des ramequins. Saler et poivrer.
Quiche courgettes et lardons
Préchauffer le four thermostat 8.
Couper les courgettes en petits dés et émincer les oignons.
Blondie chocolat café
Préchauffez le four à 180°C.
Coupez le chocolat au couteau pour faire des gros morceaux (couper chaque carré en 4), et réservez.